NOS PIZZAS PERMANENTES

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, jambon de tradition, champignons frais, cœur d'artichauts en antipasti, olives noires, origan

Crème fraîche légère, Mozzarella fleur de lait DOP, Taleggio DOP, Gorgonzola AOP, Parmigiano reggiano AOP

Crème fraîche légère, Mozzarella fleur de lait DOP, buchette de chèvre

Après cuisson : cerneaux de noix, miel BIO


ORIENTALE - 15,90 €

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, véritable merguez de boucher (hallal), poivrons frais, olives noires, origan

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, véritable merguez de boucher (hallal), poivrons frais, olives noires, origan

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, véritable chorizo de charcutier, oignons rouges frais, olives noires, origan


FLAMS - 14,90 €

Crème fraîche légère, Mozzarella fleur de lait DOP, lardons fumés au hêtre, oignons rouges frais, champignons frais

Crème fraîche légère, Mozzarella fleur de lait DOP, lardons fumés au hêtre, oignons rouges frais, champignons frais


NEW YORK - 14,90 €

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, viande de bœuf hachée (hallal), véritable cheddar affiné, oignons rouges frais

Après cuisson : cornichons marinés façon Relish, tomates cerises

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, viande de bœuf hachée (hallal), véritable cheddar affiné, oignons rouges frais

Après cuisson : cornichons marinés façon Relish, tomates cerises


VEGAN - 15,90 €

Sauce tomate cuisinée, aubergine rôtie, poivrons frais, cœur d'artichauts en antipasti, oignons rouges frais, olives noires

Après cuisson : tomates cerises, persillade maison

Sauce tomate cuisinée, aubergine rôtie, poivrons frais, cœur d'artichauts en antipasti, oignons rouges frais, olives noires

Après cuisson : tomates cerises, persillade maison


SIGNATURE - 18,90 €

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP
Après cuisson : Jambon cru San Daniele AOP, Burrata des Pouilles IGP, Parmigiano reggiano AOP en copeaux, roquette, tomates cerises, crème balsamique de Modène

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP

Après cuisson : Jambon cru San Daniele AOP, Burrata des Pouilles IGP, Parmigiano reggiano AOP en copeaux, roquette, tomates cerises, crème balsamique de Modène


TARTUFFE - 19,90 €

Crème fraîche, crème de champignons truffés
Après cuisson : Burrata des Pouilles IGP, roquette, champignons frais en carpaccio, éclats de noisettes torréfiées

Crème fraîche, crème de champignons truffés

Après cuisson : Burrata des Pouilles IGP, roquette, champignons frais en carpaccio, éclats de noisettes torréfiées

NOS CREATIONS DU MOMENT


LA SPIANATA - 16,90 €

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, oignons rouges frais, olives noires, origan.

Après cuisson : Spianata (saucisson italien légèrement relevé), pesto frais de poivrons confits

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, oignons rouges frais, olives noires, origan.

Après cuisson : Spianata (saucisson italien légèrement relevé), pesto frais de poivrons confits


LA MUNSTER - 16,90 €

Crème fraîche légère, Munster AOP d'Alsace, Mozzarella fleur de lait DOP, lardons fumés au hêtre, oignons rouges frais, champignons frais

 

Crème fraîche légère, Munster AOP d'Alsace, Mozzarella fleur de lait DOP, lardons fumés au hêtre, oignons rouges frais, champignons frais

 


LA PANOZZO - 17,90 €

Notre pâte signature croustillante et moelleuse, délicatement parfumée à l’huile d’olive italienne et à l’ail.
Après cuisson :

  • Au choix : Mortadelle de Bologne IGP ou jambon de tradition ou jambon cru San Daniele ou jambon de dinde fumé Halal
  • Burrata des Pouilles IGP, pesto frais au parmesan, copeaux de parmesan affiné, tomates cerises, roquette et crème balsamique de Modène.

Notre pâte signature croustillante et moelleuse, délicatement parfumée à l’huile d’olive italienne et à l’ail.

Après cuisson :

  • Au choix : Mortadelle de Bologne IGP ou jambon de tradition ou jambon cru San Daniele ou jambon de dinde fumé Halal
  • Burrata des Pouilles IGP, pesto frais au parmesan, copeaux de parmesan affiné, tomates cerises, roquette et crème balsamique de Modène.


LA CARBONARA - 17,90 €

Crème fraiche légère, Mozzarella fleur de lait DOP, Grana Padano AOP rapé , Pancetta (lard italien)

Bord doré à l’huile d'olive, gratiné au Parmesan affiné et œuf miroir

Crème fraiche légère, Mozzarella fleur de lait DOP, Grana Padano AOP rapé , Pancetta (lard italien)

Bord doré à l’huile d'olive, gratiné au Parmesan affiné et œuf miroir


LA MONTAGNA - 16,90 €

Mozzarella fleur de lait DOP, Taleggio DOP (reblochon italien), Scamorza fumée, poitrine fumée au bois de hêtre, pommes de terres fondantes

Après cuisson : Confit d'oignons

Mozzarella fleur de lait DOP, Taleggio DOP (reblochon italien), Scamorza fumée, poitrine fumée au bois de hêtre, pommes de terres fondantes

Après cuisson : Confit d'oignons


LA 5 FROMAGES - 16,90 €

Mozzarella fleur de lait DOP, Gorgonzola AOP, Parmigiano reggiano AOP, Taleggio DOP


Après cuisson : Burrata des Pouilles IGP

Mozzarella fleur de lait DOP, Gorgonzola AOP, Parmigiano reggiano AOP, Taleggio DOP

Après cuisson : Burrata des Pouilles IGP


LA NAPOLITAINE - 15,90 €

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, oignons rouges frais

Après cuisson : anchois frais marinés à l'huile d'olive et ail, tomates cerise fraiches, câpres capucines
 

Sauce tomate cuisinée, Mozzarella fleur de lait DOP, oignons rouges frais

Après cuisson : anchois frais marinés à l'huile d'olive et ail, tomates cerise fraiches, câpres capucines

NOS BOISSONS

1,25 €

EAU MINERALE 50 cl

1,75 €

EAU GAZEUSE 33 cl

2,75 €

SOFTS 33 cl

Coca, Coca light, Orangina, Oasis

3,75 €

SOFT BIO

Limonade artisanale italienne nature
Limonade artisanale italienne citron
Limonade artisanale italienne mandarine
Jus Mangue Orange Maison Vitamont
Jus Framboise Leetchi Maison Vitamont
Jus Ananas du Togo Maison Vitamont

NOS ALCOOLS

4,75 €

BIERES 33 cl

Biere artisanale italienne

14,90€

VIN 75cl

Prosecco

NOS DESSERTS

5,50 €

Tiramisu maison

6,50 €

Glace artisanale

Conseil pour réchauffer nos pizzas

Préchauffez votre four à 250 °
Lorsqu’il a atteint la température voulue, enfournez votre pizza hors de sa boite
Réchauffez 2/3 minutes, pas plus car elle deviendrait sèche
Bon appétit